Клюква – полезная болотная ягода, обладающая целебными свойствами. Она способна долго храниться, не теряя при этом своих вкусовых, питательных, лечебных качеств. В нашем магазине можно купить клюкву по доступной цене.
Мы предлагаем продукцию, собранную в экологически чистых районах. Сырье проходит тщательный отбор, поэтому в сушку попадают только крупные, целые, спелые ягоды. Дегидратация сырья проходит при оптимальной температуре – 55-60 градусов. Такая технология позволяет удалить из плода воду, но при этом сохранить все полезные вещества. Хранить такой продукт можно в сухом месте при комнатной температуре. Он не теряет своих качеств в течение нескольких лет.
Состав и полезные свойства клюквы
Клюква – это ягода молодости. Она замедляет процессы старения, оказывает омолаживающее действие на организм. Благодаря приятному, немного кисловатому вкусу болотной ягоды, ее можно применять при приготовлении разных блюд. Клюква – вкусный и полезный компонент выпечки. С ней можно готовить мясные блюда, придавая им особый вкус.
Полезные свойства клюквы обеспечивает ее уникальный химический состав:
- Сахара (глюкоза, фруктоза).
- Органические кислоты (лимонная, хинная, бензойная).
- Пектиновые вещества.
- Дубильные, красящие вещества.
- Гликозиды (вацинин, арбутин).
- Растворимый и нерастворимый кутин.
- Кутикулярный воск.
- Тритерпеноиды (урсоловая и олеаноловая кислоты).
- Фенольные и полифенольные соединения, биофлавониды.
- Природный антиоксидант резвератрол.
- Витамины.
- Микро- и макроэлементы (калий, кальций, фосфор, железо, марганец, йод) и др.
У клюквы очень широкая область применения. Благодаря низкой калорийности, ее можно использовать в диетическом питании. Регулярное добавление ягоды к завтракам поможет получить заряд бодрости на целый день. Сушеные ягоды можно использовать как самостоятельный продукт, они подходят для приготовления вкусных витаминных напитков.
Применяется клюква с разными целями:
- В косметологии. Благодаря антиоксидантным и антибактериальным свойствам клюква замедляет процессы старения, помогает справляться с воспалениями. Ее можно использовать наружно в виде настоев, лосьонов, масок, ополаскивателей для волос. С помощью таких средств можно избавиться от угревой сыпи, акне, сделать волосы гладкими, блестящими, мягкими. Дубильные вещества способствуют сужению пор кожи. Под воздействием активных компонентов болотной ягоды нормализуется работа сальных желез. Настои клюквы обладают лифтинг-эффектом, помогают разгладить мелкие морщинки.
- Повышение общего тонуса. Регулярное употребление сухой клюквы или напитков из нее помогает повысить общий тонус, увеличить работоспособность. Это хорошее средство для борьбы с хронической усталостью, упадком сил. В периоды эмоционального, интеллектуального, физического напряжения чай с добавлением клюквы может заменить кофе или другие энергетические напитки.
- Профилактика и лечение простудных заболеваний. Так как ягоды обладают противовирусным эффектом и в них содержится большое количество витамина C, их можно использовать для профилактики и лечения вирусных заболеваний. Клюквенные напитки обладают также жаропонижающим действием, способны подавлять кашлевый рефлекс, способствуют отведению мокроты.
- Профилактика стоматологических заболеваний. Здесь основное действие также определяют компоненты, обладающие противовирусным, антисептическим, антибактериальным эффектом. Настои из сухой клюквы можно использовать для полоскания полости рта. Они подавляют действие патогенной микрофлоры, поэтому служат хорошим профилактическим средством против кариеса, воспаления десен.
В нашем интернет-магазине вы можете приобрести качественную сушеную клюкву. Чтобы сделать заказ, добавьте товар в корзину, укажите нужное количество и заполните онлайн-заявку. После получения заказа с вами свяжется наш менеджер.
Любой товар мы доставляем по Москве и в регионы России. Доставка – силами транспортной компании без ограничения объема заказа. Стоимость доставки зависит от тарифов ТК, цена клюквы на сайте указана без ее учета. Уточнить эту информацию можно у нашего менеджера при оформлении заказа.